お客様に喜びを提供し、社会を明るくします

GRAIL GROUPとは

国産の食材にこだわり、美味しさと健康志向でお客様に生み出される笑顔。 雇用を促進し、やりがいのある仕事で心が豊かになることで スタッフから作られる笑顔。 そのスタッフが笑顔でお客様に接することで、店中にあふれる笑顔。 そんな日常を大事にする会社です。

東京を中心に、飲食店の経営を行うGRAILグループ

現在、新宿に「鉄板焼じゅうじゅう本店」「美食処 和彩美」「極み焼鳥 鳥美庵」を、 上野地区に「鉄板焼じゅうじゅう上野店」を展開しており、 2022年からは広範囲に他業態で多店舗展開を目指しております。 (じゅうじゅうブランドも2022年よりFC契約店募集開始)

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新型コロナウイルスの影響で飲食業界は大いに打撃を受けております。 時短営業やお酒提供自粛など、人々にとって『最高のコミュニケーションの場』である食の場が失われつつあります。 その中でも〝せっかくの外食〟においては改めてお客様方の本物志向のニーズが高まる中で、当社ではかねてより運営店舗それぞれが独自の個性を持ち、個店としての「こだわり」「安心感」「オリジナリティ」を実践しております。 また、総合的にお客様に満足していただけるよう「食べる事」が「楽しい時間と空間」となるよう、 商品へのこだわりや入店から退店までのストーリーを通じてお客様との心の触れ合いを大事にしております。 料理×サービス₌笑顔無限大∞  これこそが当社の強みであり飲食人として働く面白さでもあります。 会社全体でスタッフ同士が切磋琢磨し合いながら学び、その先にある喜び・達成感を共有出来るような会社を目指しています。

代表 - 坪井秀行

ニュース

GRAIL GROUP 飲食事業サイトをリニューアル

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